Архив меток: розелль
Розелль или чай каркаде: полезные свойства
Розелль или чай каркаде: полезные свойства
Ярко-красный чай из высушенных цветков гибискуса сабдарифа (hibiscus sabdariffa), другие названия — Розелль (Roselle flower), известный у нас как чай каркаде, (или Биссап) с приятным кисловатым вкусом обладает полезными свойствами для здоровья.
Цветки растения содержат антиоксиданты, которые избавляют организм от вредного воздействия свободных радикалов, повреждающих клетки.
Цветы гибискуса — это род, принадлежащий к семейству мальвовых, насчитывает более 150 видов. Однако, чай каркаде делают только из одного из них, научное название которого – Hibiscus sabdariffa.